Câu ví dụ
- thêm câu ví dụ: 1 2
- Nutritive values and scientific names of fruits and vegetables mostly used for lactic acid fermentation.
Giá trị dinh dưỡng và pháp danh khoa học của trái cây rau củ chủ yếu được dùng để lên men axit lactic. - For example, soaking, sprouting and lactic acid fermentation can reduce the phytic acid content of quinoa seeds by 98% (9).
Ví dụ, ngâm, nảy mầm và lên men axit lactic có thể làm giảm đến 98% hàm lượng axit phytic trong hạt quinoa (9). - Lactic acid fermentation vegetables such as gundruk, sinki, and khalpi are fermented vegetable product of Nepal, Sikkim, and Bhutan.
Rau củ lên men axit lactic như là gundruk, sinki, và khalpi là những sản phẩm rau củ lên men của Nepal, Sikkim, và Bhutan. - In addition, sprouting and lactic acid fermentation of white sorghum and maize may almost completely degrade the phytic acid (10).
Ngoài ra, nảy mầm hạt và lên men axit lactic ở lúa miến trắng và ngô gần như có thể loại bỏ hoàn toàn axit phytic (10). - Other types of breads are prepared primarily by acid fermentation of rice flour dough, including Korean kichuddok and Philippine puto.
Các loại bánh khác được làm chủ yếu bằng quá trình lên men axit khối bột gạo nhào bao gồm kichuddok của Hàn Quốc và puto của Philippines.
